رائع جدا جدا الموضوع
وفي الصميم
فتااااااااااااااااك وبشدة
رحيل
ارسلي لي كل الوصفات !!
أبو نجم
متى آكل هالأكل العراقي عندك؟
جربت المشاوي والحميس العراقي ،، فقط
الدولمة حلو شكلها لكن تؤكل حارة ، غريبه ،، أنتوا ادرى في طبخكم
يا شباب دلّوني على أفضل مطعم عراقي في الرياض ،،
بعد كل هالأكلات تقولي لسى راجعين ؟؟! ما شاء الله تبارك الله
طلعت بقيّم الموضوع بخمس نجوم، لقيته مقيّم ومنتهي
يستاهل عشر نجوم
شكرا ً لك رحيــــــل
جديد تقاريري:
رحلة الأحلام لدبي في أربعة أيام ,, تقرير بعدسه شخمطه !
استغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
اللهم إني أعوذ بك من زوال نعمتك وفجاءة نقمتك وتحول عافيتك وجميع سخطك
اولا كل عاااااااام و انتم بألف خير
و رمضاااان كريم على الجميع
مشاااااء الله عليكي أختي رحيل على الأكلات الرائعة
الله على الكبب و المحاشي على فكرة انا اموت بالراس انتم تقولو عنه باجة احنا راس
معظم عوائل مكة يحبو ياكلو الراس يوم الجمعة بعد الصلاة
يعطيكي ربي العافية أختي رحيل
اه يا بطني وراسي وجعني من الحلاااااااااااااااه اكل يفتح النفس
بصراحه الاكل العراقي شي خيالي وسبق جربت الاكل العراقي في دبي
مشكورررررررررررة والله يعطيك العافية
انته اوصل دبي ومن عيونيالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة شخمطه
أبو نجم
متى آكل هالأكل العراقي عندك؟
تتدلل عيني
ما ودك تجرب مره ثانيه
ابتديت احب الاكل العراقي ... هل من مزيد للصور
/
/
التعديل الأخير تم بواسطة Angel ; 2010-08-15 الساعة 06:32 AM
نعود اليكم بطبخات جديده
القوزي
اشهر الاكلات العراقية وتقدم خاصة في الاعراس او العزائم
المقادير
خروف واحد متوسط,
3-4 كيلو رز ( حسب عدد الاشخاص ),
2 كيلو لوز ,
3 كوب كشمش(زبيب),
علبة شعرية ,
2 كوب بزاليا,
2 كيلو لحممفروم,
هيل
وبهارات قرنفل , دارسين(قرفه),ملح ودهن
صور القوزي
بردا بالاو
اسمها غريب لا اعرف هل تطبخ بدول الخليج والدول الاخرى
ناتي لطريقة طبخها
الاكله فيها كل المكسرات
والحشوه دجاج وبازاليا وبطاطا قطع بصل وبيض مسلوق
تحشي وتخلط مع الرز وبامكاننا نضع ما نرغب وتلغي الي مانحب
والعجينه هي
طحين وماء وملح نعجينه ونفتحه بالشيبك وتكون العجينه رقيقه (ونضعه في قدر )
ونضع الرز والمواد التي ذكرتها بعد تحميسها ونغلفها
وبعد تغليف العجينه جيدا حتى الرز ميتاثر بالشواء ونلوث العجينه بالبيض
الواجهه ونضعه في الفرن حتى العجينه تشوى
وعندما تخرج من الفرن مثل الكيكه والطعم العجينه مثل الكاهي مقرمشه وطيبه كثييييييييييير
وتقصيه مثل ماتقصين الكيكه وبالف عافيه على الجميع ولا تنسون البهارات والهيل مع التمن
الهريس = طبق مشهور بالعراق وبالخليج على مااعتقد ( يقدم بـ رمضان وعاشوراء )
كباب قلي
الطرشي العراقي
بانواعه من الشوندر والشلغم
زنود الست
الداطلي او الطاطلي(يشبه اللقيمات)
اليوم نكتفي بهذا القدر
واتمنى لكم فطور وسفره دائمه
كونوا دائما هنا وتابعونا
بطبخات جديده
التعديل الأخير تم بواسطة basrah007 ; 2010-08-15 الساعة 03:59 PM
اللهم اني صائم
رحيــــــــــــــــــــل
اريد اعرف ليش تختارين وقت قبل الفطور
لطرح الموضوع ,,,,
تعبنا والله من هالصور المدمره
اكتبي تحذير قبل طرح المشاركه
لان اكلنا مو بس يفتح النفس وانما يجعلها تدمن الاكل العراقي
لا زلت من المتابعين الاوائل
لطبخات اهلنا
بردا بلاو وحلويات الطاطلي جائتنا من تركيا
تحياتي
التعديل الأخير تم بواسطة basrah007 ; 2010-08-15 الساعة 04:03 PM
الاخ بصره اكيد قاصدهاللهم اني صائم
رحيــــــــــ
اريد اعرف ليش تختارين وقت قبل الفطور
لطرح الموضوع ,,,,
تعبنا والله من هالصور المدمره
اكتبي تحذير قبل طرح المشاركه
لان اكلنا مو بس يفتح النفس وانما يجعلها تدمن الاكل العراقي
لا زلت من المتابعين الاوائل
لطبخات اهلنا
تحياتي
يعني لو اضع الموضوع بعد الافطار اكيد ماكو احد يدخل
شفت اشلون
لا عن جد الان الحمدلله انتهينا من الافطار قبل 2 ساعه
واكيد لدي وقت لتنزيل الموضوع
قبلها لم اكن فارغه كنت احضر الفطور
اتمنى ان يكون الموضوع راق لك
ودي اصيح لين ما يبقى دموع
ابو نجم لا تذكرني بذيك الجلسة معك في المطعم العراقي
رحيل باقي على المغرب ساعتين وعصافير بطني تصوصو
سؤال فيه مطاعم عراقية في الشرقية ؟؟؟
عزيزتي رحيل
ماشالله تبارك الرحمن ,,
مأكولات خطيرررررة وشكلها مشهي مرررره وتفتح النفس خاصة المشاوي
وزي ماقالت سمسومه أغلبها عندنا بالخليج
الله يعطيك العافيه يارب ..
تحيـــــ سوسو ــــــــــــــــــاتي
رد مع اقتباس
