ابحث معنا .. عن الأفضل لك !
وتعرف على خبرات الكثير من الأصدقاء ..

اعلانات




العودة   منتدى سفاري للسفر و السياحة > سفاري الدول العربية والإسلامية > سفاري الإمارات Emirates


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★

ミ★ミ اخواني اعضاء و زوار سفاري الامارات ミ★ミ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أسعد الله أوقاتكم اينما كنتم . . . جولتنا اليوم في

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

قديم 2009-03-28, 08:04 PM   المشاركة رقم: 1 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
©؛°¨°؛©][عضو سفاري الفخري][©؛°¨°؛©
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية basrah007

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 58859
المشاركات: 10,267 [+]
بمعدل : 4.22 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: دبي - اسطنبول - دبي
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
basrah007 غير متصل

المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
افتراضي ★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★


ミ★ミ اخواني اعضاء و زوار سفاري الامارات ミ★ミ


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله أوقاتكم اينما كنتم . . .


جولتنا اليوم في


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★

المسكوف او السمك المسكوف أكلة عراقية مشهورة
والمقصود بعبارة السمك المسكوف هو
((شوي السمك على الطريقه العراقيه ))

★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 22334.JPG




احبتي في سفاري
في العاصمه العراقيه بغداد
وبالتحديد في شارع أبو نؤاس
الذي يقع على امتداد نهر دجلة
بين جسر الجمهورية ومنطقة الجادريه.
تشتهر المطاعم الموجودة هناك بتقديم وجبة السمك المسكوف،
الاكله العراقيه المشهوره
حيث يجلب السمك الحي أو المصطاد حديثا من النهر (طازج)
ويشق من جهة الظهر على طول السمكة لغاية رأسها
فتفتح ثم تخرج أحشاء السمكة وينظف داخلها بالماء والملح
واحيانا يضاف اليها صلصة الخل والبصل والطماطم (حسب الرغبة),
ويشق في جلد السمكة فتحتان أو ثلاثة لمكان تعليق الأوتاد.
كما في الصور التاليه


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 02108.JPG


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 04103.JPG


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 0567.jpg


افضل أنواع السمك المعدة للمسكوف
هو السمك النهري
مثل البني أو القطان أو الشبوط.


للشوي، توقد نار من خشب الصفصاف على شكل دائري
وتوضع أوتاد من الخشب الرفيع
بارتفاع يعادل عرض السمكة على المحيط الخارجي للنار
يعلق السمك المطلوب شيه على الأوتاد ليشوى على النار
وهي بعيدة عنه أي (بطريقة الإشعاع)
وهذه الصور للتوضيح


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 0657.JPG


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 0759.JPG


يقوم المسؤول عن الشوي بالسيطرة على النار وقوتها
ويقوم بتقريبها أو أبعادها عن حلقة السمك,
وبعد نضوج بطن السمك أي (لحمه)
يرفع السمك من الأوتاد ويوضع ظهر السمكة
على قليل من جمر الخشب لشي جلد السمكة الخارجي.


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 0840.jpg


يقدم السمك المشوي مع أنواع السلطات المختلفة


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 10537.JPG


والعمبة الهندية الحارة(الاجار)


والطرشي (المخلل)


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 111047.JPG


والبصل الأخضر الطازج او خضروات منوعه


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 12509.JPG


وخبز التنور الحار,


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 27226.JPG


ويؤكل باليد بدون شوكة وسكين,

ثم يتبع ذلك بكأس شاي (استكان باللهجة العراقية)


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 21804.jpg


شاي مع الهيل لمزيد من الأنتعاش



ولاني اقيم خارج بلدي الحبيب فقد اشتقت لهذه الاكله
والحمد لله فان هذه الاكله موجوده في
مطعم المسكوف العراقي وتحديدا في امارة الشارقه الباسمه
بدولة الامارات العربيه المتحده
اخذت العيال وخالهم لتناول السمك المسكوف في هذا المطعم


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 01127.JPG



بالاضافه الى السمك الذي يتم احضاره من العراق
فان المطعم يقدم
العديد من الاكلات العراقيه الشهيره
مثل الباجه العراقيه(لحمة الراس)
الكراعين(كوارع)
القوزي والمفطح
الكباب
تكه لحم
شيش طاووق
دجاج مسحب على الفحم
والكثير الكثير مما لذ وطاب
لكل الاحباب
وللعلم جميع المأكولات طازجه

اترككم مع هذه الصور من المطعم وبعض التعليقات عليها



اللحوم الطازجه معلقه في المطعم



★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 16364.JPG


مكان اعداد المشاوي بانواعها


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 18326.JPG


تجهيز الكباب


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 17343.JPG



شوي الكباب والمشاوي الاخرى


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 19305.JPG


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 20293.JPG


ومكان اعداد السمك
المسكوف في المطعم


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 03117.jpg


سمكتنا اصبحت جاهزه (3 كيلو غرام بسعر 150 ريال)


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 0939.JPG


وصلت المقبلات اولا


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 13431.JPG


ثم الكباب (40 ريال)


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 14409.JPG



والدجاج المسحب على الفحم (نصف دجاجه 25 ريال)


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 15389.JPG


وعندما اكتمل النصاب القانوني بحظور السمكه المسكوفه

بدا الهجوم البري الكاسح ....

★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ h48.gif★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ h48.gif★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ h48.gif


الحساب طلع 220 ريال شامل المقبلات والشاي

((اعتقد انه غالي شوي صح .... لكن الطعم ميه ميه))


وهذه صور اخرى منوعه من المطعم


المدخل الرئيسي


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 23263.JPG


صاله خاصه للعوائل


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 24257.JPG


طاولات داخل المطعم


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 25247.JPG


طاولات خارج المطعم


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 26237.JPG


سيارة توصيل الطلبات الخارجيه


★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 28204.JPG



وللعلم هذا المطعم لديه فرعين

الاول في دبي ت - 0097142972288

والثاني في الشارقه ت - 0097165690222


وافضل فرع من ناحية الخدمه و النظافه والجوده

هو فرع الشارقه
★☆★ مطعم المسكوف العراقي ★☆★ 015.gif


ختاما تقبلوا خالص تحياتي


وارجو ان يكون الموضوع قد حاز على رضاكم

دمتم بود







من مواضيع : basrah007

للباحثين عن الفخامه والتميز في اسطنبول(Suada Club)معلم سياحي في وسط البحر وبين قارتين
فندق هوليداي ان مدينة اسطنبولHoliday Inn Istanbul City خيار مناسب للعوائل
رحلتي الاستكشافية الى اينه ادا iğneada التركيةابريل2012(تقرير حصري مصور لمنتدى سفاري)
شهرزاد سفاري Tesekkurler تشكورلار (هنا نبارك لدرة التقارير التركية لعام 2011)
سافروا بالعبارة والباص من اسطنبول الى ازمير مرورا بمدينة بورصا

 

عرض البوم صور basrah007   رد مع اقتباس

قديم 2009-03-28, 08:15 PM   المشاركة رقم: 2 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
©؛°¨°؛©][ عضو مجلس إدارة سابقا][©؛°¨°؛©
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية المكتشف المغامر

البيانات
التسجيل: Jun 2007
العضوية: 49638
المشاركات: 13,089 [+]
بمعدل : 4.75 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ما سـك خـطـــــــــ
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
المكتشف المغامر غير متصل

كاتب الموضوع : basrah007 المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
افتراضي

يسعدني اكون اول من يرد على هذا الموضوع القاتل
الله يهديك تنزل الموضوع قبل العشاء تبي تستاثم فينا نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
وطريقة شوي السمك غريبة علي يمكن لأني ماني على مدينة ساحلية لكن نترك الحكم على ابو خالد النوخذه تكفى يابو خالد زبط لنا هذي الطريقة اشتهيتها نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
بعدين التقرير عليه ملاحظتين
الأولى وين الأجار الحار ما صورته او ما طلبتوه نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
الثانية الأسم اللي انت قلت غلط ( الشاي ) في المطاعم العراقية يجب ان تقول ( جاي ) هههههههه
الله يعطيك العافية يابو نجم الدين





من مواضيع : المكتشف المغامر

البتراء زيارة خاطفة بالصور Petra Jordan
هديتي اليكم من كيرلا
زغاليل ( بسابيس ) ابونادر
احتفالات العيد
فخامة المكان ولذة المذاق في مطعم ملكة الهند في الرياض

 


آخر تعديل بواسطة المكتشف المغامر ، 2009-03-28 الساعة 08:18 PM
عرض البوم صور المكتشف المغامر   رد مع اقتباس

قديم 2009-03-28, 08:16 PM   المشاركة رقم: 3 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
©؛°¨°؛©][ عضو مجلس الإدارة ][©؛°¨°؛©

البيانات
التسجيل: Sep 2006
العضوية: 41821
المشاركات: 15,210 [+]
بمعدل : 5.05 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
speed1990 غير متصل

كاتب الموضوع : basrah007 المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
افتراضي

تقرير جميل اول مرة اشوف هذي الطريقة الخاصة بشوي السمك


والطعام شكله شهي بالعافية والصخة عليكم يا ابو نجم





من مواضيع : speed1990

أسعار فنادق مكة المكرمة والمدينة المنورة لموسم 1436هـ/2014 - 2015 - تحديث مستمر
أحلى الأيام × تايلند - الجزء الاول ((كرابي))
عروض الأسعار الخاصة بفنادق المدينة المنورة لعيد الأضحى المبارك 1435هـ
الفخامة أمام توسعة الملك عبدالله ، أحدث فنادق مكة المكرمة 5* فندق أنجم - تقرير مصور
أحدث فنادق وقف الملك عبدالعزيز 5* فندق سويس اوتيل 5* مكة المكرمة

 

عرض البوم صور speed1990   رد مع اقتباس

قديم 2009-03-28, 08:23 PM   المشاركة رقم: 4 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
©؛°¨°؛©][ مراقب ][©؛°¨°؛©

البيانات
التسجيل: Jun 2008
العضوية: 61850
المشاركات: 12,434 [+]
بمعدل : 5.25 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: الــــــعــــــيــــــــون
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
الذيب الوفي غير متصل

كاتب الموضوع : basrah007 المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
افتراضي

عليكم بالعافية

مطعم جميل والاكل يشهى واول مره اسمع عن هذه الاكله بس شكلها طيب

تقرير جميل منك يالغالي

الله يعطيك العافية

مشكورررررررررر





من مواضيع : الذيب الوفي

تعازينا لمراقبنا ( سندباد ) ابو محمد في وفاة والدته
دعواتكم للاخ ( Captin )
مركب في نهر النيل
تعازينا لمشرفنا ( شخمطه ) في وفاة والده
تعازينا لمشرفنا ( ابو محمد النهدي ) في وفاة جدته

 

عرض البوم صور الذيب الوفي   رد مع اقتباس

قديم 2009-03-28, 08:29 PM   المشاركة رقم: 5 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
كبار شخصيات سفاري
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية after next

البيانات
التسجيل: Jul 2007
العضوية: 51302
المشاركات: 3,743 [+]
بمعدل : 1.37 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: Dubai - UAE
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
after next غير متصل

كاتب الموضوع : basrah007 المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
افتراضي

.


.


يا حي الله راعي المسكوف العجيب ...

بونجم شكلك ناوي تنافس أختنا أم جوري سفاري السعوديه على طرح مجموعه متنوعه من المطاعم

الشعبيه الجميله ..

وهذه أول مره أشوف هذا المطعم ولا أعلم بوجوده في دبي ..

لكن الأكل العراقي معروف بتنوعه ومذاقه الطيب ..

وسبق وإن جربت مطعم صمد في دبي وكان رائع من حيث الأكل والمكان ...


شاكر لك طرح مثل تلك المطاعم لخدمة الزوار لهذا المكان ..

تقبل مني كل التحايا..

.


.





من مواضيع : after next

. . الطريق ..
ܔْށ..مدينة أيوو الصينية ..المدينة التجاريهܔْށ..
`•.¸رحلة باريسيه مجدده...`•.¸
✿◄من بلاد الكيوي والكنجر(نيوزلندا وأستراليا)...After Next ►◐
✿.. سائح يعشق جمع الصور..✿

 

عرض البوم صور after next   رد مع اقتباس

قديم 2009-03-28, 08:44 PM   المشاركة رقم: 6 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
كبار شخصيات سفاري
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية عسل2020

البيانات
التسجيل: Nov 2007
العضوية: 55085
المشاركات: 4,092 [+]
بمعدل : 1.58 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
عسل2020 غير متصل

كاتب الموضوع : basrah007 المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
افتراضي

مطعم رااااااااائع



وتقرير أروع




بارك الله فيك حبيبنا





من مواضيع : عسل2020

لبنان يغرق بالاستثمارات السعودية
بالصور العسل طريق مكة - الطائف ( الهدا )
فندق الصفوة رويال أوركيد والأوضاع في الحرم رمضان 1430هـ
طريق جده - مكة السريع بالصور التوضيحية
قمر الأرض وقمر السماء في دمشق الشهباء

 

عرض البوم صور عسل2020   رد مع اقتباس

قديم 2009-03-29, 02:17 AM   المشاركة رقم: 7 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
كبار شخصيات سفاري
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية samsoma

البيانات
التسجيل: Dec 2005
العضوية: 5128
المشاركات: 6,552 [+]
بمعدل : 1.99 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: ماليزيّة الهوى .. جدّاوية الجوى
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
samsoma غير متصل

كاتب الموضوع : basrah007 المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
s:6:

تقرير جامد أوي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

أولا طريقة الشوي غريبة لي مثل الجميع .. لكن الجميع يشهد بطيب الأكل العراقي وشكله كدا لزيييز

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

حتى المشاوي شكلها شهي ولفتني إنه المطعم جدا نظيف لاحظت هالشي عند مكان الشواء الترتيب فعلا باين على المكان

تقرير لزيز لآخر قطرة .. تسلم الايادي





من مواضيع : samsoma

إستفسار عن بعض فنادق دبي !
مزيونتي الجديدة .. والحب من أول نظرة
♥♥♥ Girls best friend ♥♥♥
سباق الحمضيات شعراً وصوراً
™ █▒░ ܓܨܓ مطعم قصر تاج محل الهندي :: النكهة الهندية على أصولها ܓܨܓ ░▒█ ™

 

عرض البوم صور samsoma   رد مع اقتباس

قديم 2009-03-29, 09:10 AM   المشاركة رقم: 8 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
كبار شخصيات سفاري

البيانات
التسجيل: Aug 2008
العضوية: 64691
المشاركات: 3,705 [+]
بمعدل : 1.61 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه:
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
همسة ود غير متصل

كاتب الموضوع : basrah007 المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بو نجم وااااو واااااااو على المسكوف طريقة الشوي

غريبه لكن يبدو أنها لذيذه جداااااا

يعطيك العافيه تقرير لزززززززيز جدا

دمت بخير





من مواضيع : همسة ود

بارك حياة للباحثين عن الهدوء والاناقه
أيهما أفضل يامنتدانا
أجمل مافيك هو أنت
ياشين شي(ن) ماشابه أهله
◊۩¯−ـ‗ من صيد الأيفون‗ـ−¯۩◊

 

عرض البوم صور همسة ود   رد مع اقتباس

قديم 2009-03-29, 10:43 AM   المشاركة رقم: 9 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
كبار شخصيات سفاري

البيانات
التسجيل: Apr 2008
العضوية: 58675
المشاركات: 4,135 [+]
بمعدل : 1.70 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: at my home
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
m&m'ssss غير متصل

كاتب الموضوع : basrah007 المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
افتراضي

طريقة جديدة للشوي لكن باين انها لذيذه نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

والمطعم شكله نظيف فعلا" ومرتب نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

شكرا" لك على التقرير الحلو







تحيــــــ سوسو ـــــــــــــــــاتي





من مواضيع : m&m'ssss

°¨¨™¤¦ أمطــــــار تبـــــوك الورد 2009 ¦¤™¨¨°
ツ】ઇ需 كل ماترغب معرفته عن المغرب الحبيب تجده هنا :需ઇ【ツ
‗۩‗°¨_‗ـ ليلة من أجمل الليالي في إستراحة **أمسية** بعدسة m&m'ssss ـ‗_¨°‗۩‗
** مغارة فريواطو .. شمال تازة المغرب **
**m&m'ssss * بين الكرز .. وعنـــــاقيـــد العنب ** تقرير مصور

 

عرض البوم صور m&m'ssss   رد مع اقتباس

قديم 2009-03-29, 11:16 AM   المشاركة رقم: 10 (permalink)
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
©؛°¨°؛©][عضو مجلس إدارة سابقاً][©؛°¨°؛©
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية kfshman

البيانات
التسجيل: Oct 2006
العضوية: 44091
المشاركات: 22,115 [+]
بمعدل : 7.44 يوميا
اخر زياره : [+]
المدينه: saudi arabia
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
kfshman غير متصل

كاتب الموضوع : basrah007 المنتدى : سفاري الإمارات Emirates
افتراضي

شوف ابو نجم

يوم ما زورك ترى ابي اكل باجه

من زمان احلم في الباجه

الله يرزقنا

حبيب قلبي ابو نجم





من مواضيع : kfshman

صور لاعصار ايرين الامريكي من ناسا
تباع الشمس
الداون تاون في هيوستن تكساس
قبل السفر تاكد من مصداقية حجوزاتك مع المكاتب السياحيه
مترو باريس و الحذر من النشالين

 

عرض البوم صور kfshman   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
★☆★, and#9733and#9734and#9733, مطعم, المسكوف, العراقي


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا يمكنك اضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة



جميع الأوقات بتوقيت GMT +3. الساعة الآن 07:38 AM.


بدعم من vBulletin
الحقوق محفوظة لـ ©2000 - 2014، Jelsoft Enterprises Ltd


Search Engine Optimization by vBSEO 3.3.0