السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي كشته لنا عند حلال أخوي الكبير والوحيد أبوعلي حبيت أشركم معنا
فقط للعلم بو فارس ما كان معي ^_^
مع صور المكان والحلال
جمعتنا عند الضو
مثل العنوان
كشتتنا الخيالية مع كبستنا على اللحم النثرية
المقادير راح تجيكم مع الطبخة
خروفنا لسه منتقل الى رحمة الله
بعد أضافة الموية له رجعت لصندقة أتقهوي وهذا المشب
فل القدوع (التمر)
فنجاااااااااال
البصل
الثوم
الطماطم
الكسبرة
الفليفلة
الفلفل الحار
البهارات
تقليب المقادير مع اللحم وتركة
بعد ما جهز اللحم طلعته
جينا لرز وهذا الرز المستخدم
الرز بدا ينشف حطيت الزبيب لزوم الحشو
هذا الرز قبل وضع اللحم
تفضلو الله يحيكم
هذي نهاية طبختنا أتمنى تكون أعجبتكم
أخوكم النوخذة الشرقي
أبوخالد