صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 36

الموضوع: دليلكم الى مطاعم ومقاهي اسطنبول

  1. #1
    ©؛°¨°؛©][عضو سفاري الفخري][©؛°¨°؛© الصورة الرمزية basrah007
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    دبي - اسطنبول - دبي
    المشاركات
    10,265

    دليلكم الى مطاعم ومقاهي اسطنبول




    مƒںâک…مƒں اخواني اعضاء و زوار سفاري تركيا مƒںâک…مƒں

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أسعد الله أوقاتكم اينما كنتم . . .


    تعالوا معي اليوم لنتعرف على مجموعه
    من المطاعم والمقاهي
    في عاصمة الامبراطوريات الثلاثه مدينه اسطنبول

    وسوف نطلع على
    اسماء وعناوين وارقام هواتف هذه المطاعم
    في كلا جانبي المدينه ((الاوروبي والاسيوي))



    تكثر في مدينة اسطنبول المطاعم المختصة بتحضير مأكولات المطبخ العثماني- التركي،
    فهو ثالث أكبر مطبخ العالم، ويتميز بغناه الناتج عن التمازج بين أذواق مطابخ الحضارات المختلفة التي ضمتها الإمبراطورية العثمانية فشكلت جزءاً من الموزاييك الحضاري لها، ويبلغ هذا المطبخ من الغنى بحيث أصبحت بعض المطاعم تختص بتقديم نوع واحد من أطباق المطبخ دون غيرها، لكن تبقى أطباق الكباب بأنواعه المختلفة والمأكولات المشوية جزءاً رئيسياً من مائدة أي من مطاعم اسطنبول المختصة بمأكولات هذا المطبخ، لا يحتوي قاموس مطاعم اسطنبول على كلمة "لا يوجد"، و لانها من أهم المقاصد السياحية في العالم، فهي تسعى إلى إرضاء أذواق زوارها مهما اختلفت، وذلك من خلال تحقيق صفة العالمية في مجال المأكولات والمقبلات أيضاً، فلا تقتصر في مطاعمها على تلك التي تقدم مأكولات المطبخ العثماني-التركي فقط، وإنما تضم الكثير من المطاعم التي يتخصص كل منها بتقديم مأكولات أحد المطابخ العالمية المعروفة.




    ومن مطاعم الكباب والمشاوي التركيه المميزه

    في القسم الأوربي:



    BAY KEBAP

    Tepecik Yolu 22, Etiler
    Tel: 263 25 71

    BEYTI
    Orman Sok.8, Florya
    Tel: 663 29 90

    أما القسم الآسيوي فمن مطاعمه:



    ASIYAN
    Kalamis Yat Limani 17, Kalamis
    Tel: 349 55 69

    CESNI
    Cemil Topuzlu Cad.
    Mahur Sok.
    3/1 Ciftehavuzlar
    Tel: 360 38 60


    وتأتي المطاعم التي تختص بإعداد وتقديم أطباق السمك والمأكولات البحرية في المرتبة الثانية
    بعد مطاعم المطبخ العثماني التركي،
    فاسطنبول ليست جنة من يعشقون صيد الأسماك فقط،
    بل من يعشقون طعمها المميز أيضاً،

    وتقدم لهم في قسمها الأوربي الكثير من المطاعم
    التي تشتهر بإعداد أشهى أطباق الأسماك النادرة، ومن أهمها:



    ADEM BABA DALYAN
    Satis Meydani Sok. 2
    Arnavutkoy
    Tel: 263 29 33

    KVARYUM
    Capari Sok. 39 Kumkapi
    Tel: 517 22 73



    كذلك فإن القسم الآسيوي يضم العديد من مطاعم المأكولات البحرية، مثل:



    BABA
    Iskele Cad. Anadolukavagi
    Tel: 320 20 47

    ARIF'IN YERI
    Anadolu Feneri Koyu Beykoz
    Tel: 320 14 42



    وقد شهدت المطاعم التي تختص بتقديم أطباق المطبخ الإيطالي
    خلال السنوات الأخيرة انتشاراً واسعاً،
    حتى أن زائر اسطنبول قد يحسب نفسه في روما
    لدى رؤيته ذلك العدد الكبير من المطاعم الإيطالية فيها،
    فإذا كنتم متواجدينً في الجزء الأوربي ورغبتم في تناول أحد الأطباق الإيطالية الشهيرة،
    انصحكم بالاتجاه إلى إحد المطاعم الكثيرة هناك مثل:



    DA VENCI
    Vali Konagi cad. Kodaman
    Sok. 15/8, Nisantasi
    Tel: Tel: 230 75 08

    BELLINI
    Ciragan Sarayi ici, Besiktas
    Tel: 258 33 77



    ويضم القسم الآسيوي الكثير من المطاعم الإيطالية، ومن أشهرها:



    IL PADRINO
    Iskele Cad. 8/1 addebostan
    Tel: 385 93 19

    BACI
    Zuftu Pasa Mah, Sefik Bey
    Sok. No: Kadikoy
    Tel: 418 88 08



    وتشكل المطاعم الصينية اليوم لوناً أساسياً من ألوان مدينة اسطنبول،
    فما إن عرفت مدينة اسطنبول أول مطعم صيني قبل حوالي 25 عام،
    وهذه المطاعم تتزايد باستمرار حتى أنه لا يمكن اليوم إحصاء ما تضمه اسطنبول
    من المطاعم التي تقدم لزوارها في جو صيني حقيقي أكثر أطباق المطبخ الصيني
    لذة وأصالة ويديرها ويعمل فيها في معظم الأحيان عمال صينيون،

    ومن أشهرها في القسم الأوربي:



    GREAT HONG KONG
    Dunya Saglik
    Sok. 27,
    Gumussuyu
    Tel: 252 42 68

    SUSHI
    Gazetecilar Sitesi,
    Maslak
    Tel: 286 68 79



    ويضم القسم الآسيوي مطعم:


    CHINESE IN TOWN
    Bagdat Cad. 466, Suadiye
    Tel: 359 32 63



    أما المطاعم الفرنسية الموجودة في المدينة
    لاسيما في الشارع الفرنسي التاريخي،
    فتنافس مطاعم باريس من حيث الجو وأصالة النكهة،
    فإذا كنت في الجزء الأوربي من المدينة واشتقت إلى تناول "شاتوبريان" جيد
    أو حساء البصل والكريما على الطريقة الفرنسية ،
    أو ربما وجبة فرنسية بالكامل، لم لا تتجه إلى إحدى هذه المطاعم:



    LA MAISON
    Muvezzi Caddesi, No: 63
    Besiktas
    Tel: 227 42 63

    JET'AIM
    Cezayir Sokak, No: 7, Beyoglu



    بينما يقدم القسم الآسيوي لزواره مطعم:


    LARA
    Orhangazi Cad. Mutlu Sok. 63, Dragos
    Tel: 442 16 60


    وتحمل المطاعم التي تختص بإعداد المأكولات الأمريكية
    العديد من المفاجآت لمن يظنون أن المطبخ الأمريكي مقتصر على الوجبات السريعة،
    حيث تقدم أطباق اللحم والسمك والمأكولات البحرية مع المحار،
    إضافة إلى (Stake) المشوي،
    الطبق الذي لا ينافس الطهاة الأمريكيين أحد في إعداده،
    وغيرها الكثير مما يمكنكم تذوقه في إحدى المطاعم التالية الواقعة في الجزء الأوربي:



    ALL SPORTS
    Camlik Mevkii 1/2
    Etiler
    Tel: 257 42 99



    SUNSET GRILL
    Adnan Saygun Cad.
    Kirechane Sok. Ulus
    Tel: 287 03 57

    FOOD COURT
    Atasehir
    Tel: 456 08 58



    ويقدم الجزء الآسيوي لزواره الراغبين بتناول المأكولات التي تميز المطبخ الأمريكي مطعم:

    THE BRIDGE
    Nakkastepe Yolu, No: 62 Baglarbasi
    Tel: 391 95 85



    ورغم أن المطاعم الروسية في اسطنبول أقل عدداً
    من مطاعم فروع المطبخ العالمي الأخرى،
    فإنها لا تقل عنها جودة،
    حيث أسسها الروس الذين قدموا إلى تركيا في أوائل القرن العشرين،
    واستمر أولادهم وأحفادهم في إدارتها من بعدهم
    محافظين على تقاليدها وجودة أطباقها،
    ممكنين عشاق المطبخ الروسي من تناول حساء "البورش"
    وطبقي "ليفسكي" "بيروسكي" الدافئين عندما يزورون أفضل مطاعمه في القسم الأوربي:



    AYAZPASA RUS LOKANTASI
    Inonu Cad, Gumussuyu, Taksim
    Tel: 43 48 92


    HAVIAR BAR RUS LOKANTASI
    Ciragan Palace Kempinski Ciragan Cad. No: 32 Besiktas
    Tel: 258 33 77


    أما مطاعم المطبخ المكسيكي الحديثة،
    فهي تنتشر على نطاق واسع في مختلف مناطق اسطنبول
    بعد أن كانت مقتصرة على مراكز التسوق الحديثة،
    وتشهد إقبالاً كبيراً من قبل الأتراك الذين لا يخشون حرارة أطباقها.
    ومن أشهر المطاعم المختصة بتقديم المأكولات المكسيكية في أجواء أصيلة:



    MEXICAN CANTINA
    Cevdet Pasa Cad.
    22, Bebek
    Tel: 287 57 21

    EL TORITO
    Nispetiye Cad. 12,
    Etiler
    Tel: 257 01 71


    MARMIT
    Istanbul Cad. 58 Yesilkoy
    Tel: 573 85 81


    وتقدم مطاعم فنادق الخمس نجوم
    أطباق المطابخ الألمانية والنمساوية والسويسرية الشهية،
    حيث يديرها رؤساء طهاة يعتبرون من أكثرهم شهرة على مستوى أوربا،
    وتنظم هذه المطاعم بين الحين والآخر "ليالي التذوق الأوربية"
    تقدم فيها أشهى الأطباق.
    وتضم اسطنبول العديد من المطاعم التي تقدم وجباتها على الطراز الأوربي، ومن أهمها:



    SCHNITZEL
    Eytam Cad.No:33 Macka
    Tel: 231 31 61

    CAFÉ WIEN
    Tesvikiye Cad.
    Reasurans Pasaji No:
    62 Tesvikiye
    Tel: 231 86 63


    وتفتح المطاعم المختصة بإعداد وتقديم مأكولات
    حوض البحر الأبيض المتوسط في اسطنبول
    أبوابها أمام كل من يرغب بتذوق النكهة الساحرة لأطباقه المعدة
    من قبل طهاة أتقنوا استخدام زيت الزيتون،
    العلامة المميزة له، ومن أشهر المطاعم الموجودة في القسم الأوربي:



    CARETTA
    Gazetecilar Sitesi
    Keskinkalem Sok. 47
    Tel: 288 65 93

    AZZUR RESTURANT
    Movenpick Hotel Istanbul
    Buyukdere Cad. 4. Levent
    Tel: 319 29 29



    أما القسم الآسيوي فيستضيف مطعمي:


    LACIVERT
    Korfez Cad. 57/A, Kandilli
    Tel: 413 37 53

    CAMPANELLA
    Kazim Ozalp Cad . 36,
    Saskinbakkal
    Tel: 350 30 49



    وبما أن التغذية الصحية أصبحت الاتجاه السائد في مختلف أنحاء العالم،
    تضم مدينة اسطنبول العديد من المطاعم النباتية
    التي تقدم الأطباق الخالية من الكوليسترول والسعرات الحرارية
    وغيرها من المكونات التي يفضل الكثيرون الابتعاد عنها اليوم،
    فإذا كنت في القسم الأوربي
    تبحث عن إحدى تلك المطاعم التي تجمع فيما تقدمه من أطباق
    بين اللذة والحالة الصحية انصحك بزيارة أحد هذين المطعمين:



    NATURE AND PEACE
    Buyukparmakkapi Sok. 21,
    Beyoglu
    Tel: 252 86 09

    CERKEZZO
    Tesvikiye Cad.101, Tesvikiye
    Tel: 260 85 87



    أما إذا كنت في القسم الآسيوي، فما عليك سوى الاتجاه إلى مطعم:

    ZERDECAL
    Caferaga Mah. Halis Efendi Sok. 5/1 Kadikoy
    Tel: 414 81 41


    ختاما ارجو ان تكونوا قد استمتعتم معي في هذه الجوله السريعه
    داخل اروقة المطاعم في تركيا
    وتقبلوا فائق تقديري واحترامي
    دمــتـــم بــــــــود

    التعديل الأخير تم بواسطة عقد الأصداف ; 2017-07-04 الساعة 03:40 PM

  2. #2
    كبار شخصيات سفاري
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    الــــــعــــــيــــــــون
    المشاركات
    12,692

    الله يعطيك العافية

    مشكور اخوي بصره على المعلومات القيمة

  3. #3
    كبار شخصيات سفاري
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    المشاركات
    15,369

    بارك الله فيك على هذا الجمع المفيد

  4. #4
    ©؛°¨°؛©][عضو سفاري الفخري][©؛°¨°؛© الصورة الرمزية abo saif
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    بريطانيا "لندن"
    المشاركات
    10,464

    دليل رائع وجميل يابو نجم

    متميز كالعاده ... لاجديد

    يعطيك العافيه يالغالي

  5. #5
    كبار شخصيات سفاري الصورة الرمزية عسل2020
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    المشاركات
    4,132


  6. #6
    ©؛°¨°؛©][مشرفة سفاري ماليزيا][©؛°¨°؛© الصورة الرمزية samsoma
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الدولة
    ماليزيّة الهوى .. جدّاوية الجوى
    المشاركات
    6,621

    تجميع رائع

    والسائل مابيحتاج لشي بعده

    تسلم الأيادي ..



  7. #7
    كبار شخصيات سفاري
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    at my home
    المشاركات
    4,135

    ماشالله عليك جمعت كل شي

    وفعلا" تعتبر دليل سياحي

    شكرا" لك






    تحيــــــ سوسو ــــــــــــــــــــاتي

  8. #8
    مسافر نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    المشاركات
    89

    جزاك الله خيراً على المجهود الرائع

  9. #9
    كبار شخصيات سفاري الصورة الرمزية فارس فرسان سفاري
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    على صهوة جوادي أجوب به فى ربوع سفاري
    المشاركات
    4,903


    تسلم ايديك يا ابو نجم
    ما خليتش ولا حاجة الا و ذكرتها
    بارك الله فيك

  10. #10
    ©؛°¨°؛©][عضو سفاري الفخري][©؛°¨°؛© الصورة الرمزية basrah007
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الدولة
    دبي - اسطنبول - دبي
    المشاركات
    10,265

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الذيب الوفي مشاهدة المشاركة
    الله يعطيك العافية

    مشكور اخوي بصره على المعلومات القيمة
    حياك الله اخي الكريم
    ولا شكر على واجب
    نورت الموضوع بتواجدك فيه

صفحة 1 من 4 123 ... الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
X