[نعنوشة]

أخي الفاضل هاني

وقفت في مطعم قبل عمان
و طلبت منسف
و صراحة صدمني
ما كان طيب بالمرة

بدك الصراحة يا هاني .. كل الأكلات الشعبية التي يشتهر بها الأردن أو غيره ... تكون لذيذة فقط من تحت يد ست البيت.

المنسف ..والمقلوبة مستحيل ناكلهم خارج المنزل .. لأنو أفضل مطعم لا يوازي الطعام المحضر في البيت .

يجب ان تكون تجربتك الأخرى في منزل شخص أردني .. أو مطعم جيد مثل ريم البوادي أو جبري بعمان. أو اذا زرت البتراء يمكنك الأشتراك بمطبخ البتراء والمساهمة بصنع الطعام وتعلمه بنفس الوقت ومن الممكن هناك طبخ المنسف في جو عائلي .ولتعرف المزيد عن فكرة مطبخ البتراء اقرأ ما كتبت في موضوع المثلث الذهبي في الجزء الذي يتحدث عن البتراء.

وتقبل أجمل تحياتي وشكري لمداخلاتكم المثرية